Quels sont les influenceurs food à suivre et comment collaborer avec eux ?

Le guide ultime pour les consultants en marketing et les marques food en 2025

En 2025, 48 % des utilisateurs suivent des influenceurs food sur les réseaux sociaux, faisant de la gastronomie le sujet le plus populaire en lignemetricool.com. Que vous soyez un consultant en marketing, une marque food, un restaurant ou un artisan de l’alimentaire, collaborer avec les bons influenceurs peut booster votre visibilité, augmenter vos ventes et renforcer votre crédibilité. Mais comment identifier les influenceurs les plus pertinents et comment nouer des partenariats efficaces ? Voici un guide complet, avec une sélection des meilleurs influenceurs food à suivre en 2025 et des stratégies clés pour réussir vos collaborations.

1. Pourquoi collaborer avec des influenceurs food ?

Des chiffres qui parlent

  • 69 % des consommateurs font confiance aux recommandations des influenceurs, surtout dans le secteur alimentaireartisans-gourmands.fr.

  • 4 clients sur 5 choisissent un restaurant ou un produit après avoir vu une recommandation d’un influenceurmetro.fr.

  • Les micro-influenceurs (10 000 à 100 000 abonnés) génèrent un taux d’engagement moyen de 5,6 % sur Instagram, contre 1,2 % pour les macro-influenceurs

Les avantages pour votre marque

Visibilité accrue : Accédez à une audience ciblée et engagée. ✅ Crédibilité : Bénéficiez de l’autorité et de la confiance des influenceurs. ✅ Contenu authentique : Obtenez des UGC (User-Generated Content) pour vos réseaux. ✅ ROI élevé : Les collaborations avec des micro-influenceurs offrent un excellent retour sur investissement, même avec un petit budget

2. Top 15 des influenceurs food à suivre en 2025

Voici une sélection des influenceurs food les plus impactants en 2025, classés par spécialité et plateforme. Ces profils sont idéaux pour des collaborations avec des marques food, restaurants, ou consultants en marketing

🍳 Influenceurs cuisine & recettes

Quels sont les influenceurs food à suivre et comment collaborer avec eux ?

Cédric Grolet

Instagram, YouTube

Pâtisserie haut de gamme

3M+

Chef pâtissier étoilé, ses créations visuelles font le tour du monde. Idéal pour les marques luxe.

SuperLumos

TikTok, Instagram

Recettes réconfortantes

1,2M

Contenu authentique et bienveillant, parfait pour toucher les jeunes et les familles.woo.paris

Seizemay

TikTok

Recettes étudiantes & budget

800K

Spécialiste des recettes simples et économiques, très engagé auprès des 18-25 ans.

Hervé Cuisine

YouTube, Instagram

Cuisine française traditionnelle

1,5M

Vidéo tutos détaillées, idéal pour promouvoir des produits locaux ou des recettes classiques.

FastGoodCuisine

Instagram, TikTok

Fast-food maison & street food

900K

Contenu dynamique et viral, parfait pour les marques de snacks ou de plats préparés.

🍽️ Influenceurs restaurants & critiques

Whoogys

Instagram, TikTok

Découverte de restaurants

500K

Spécialiste des adresses tendances à Paris, idéal pour les lancements de nouveaux lieux.

Paname_in_my_belly

Instagram

Gastronomie parisienne

300K

Focus sur les bonnes adresses et les expériences culinaires uniques.

Bonne Bouffe Montréal

Instagram

Restaurants à Montréal

200K

Parfait pour les marques ou restaurants au Québec.lagrappe.ca

Laurent Dagenais

TikTok, Instagram

Cuisine québécoise & collaborations

200K

Chef influent au Québec, idéal pour les produits locaux ou les événements culinaires.

🥗 Influenceurs healthy & vegan

Deliciously Ella

Instagram, YouTube

Alimentation saine & vegan

2M

Référence mondiale du healthy, parfaite pour les marques bio ou vegan.taggbox.com

Sofiia

Instagram

Bien-être & beauté par l’alimentation

400K

Contenu esthétique et inspirant, idéal pour les compléments alimentaires ou les superaliments.

Folks and Forks

Blog, Instagram

Recettes gourmandes & lifestyle

150K

Parfaite pour les collaborations avec des produits artisanaux ou des épiceries fines.lagrappe.ca

🍰 Influenceurs dessert & pâtisserie

Diego Alary

Instagram

Pâtisserie créative

500K

Ses desserts colorés et originaux captivent les amateurs de sucré.

Desserted_in_Paris

Instagram

Découverte de desserts parisiens

300K

Idéal pour mettre en avant des pâtisseries ou des cafés.

Chunky Cooker

TikTok, Instagram

Desserts réconfortants

250K

Contenu chaleureux et gourmand, parfait pour les marques de snacks ou de chocolat.

3. Comment choisir le bon influenceur pour votre marque ?

Étape 1 : Définir vos objectifs

  • Notoriété : Privilégiez les influenceurs avec une large audience.

  • Engagement : Ciblez les micro-influenceurs pour un taux d’interaction élevé.

  • Ventes : Collaborez avec des influenceurs qui ont déjà promu des produits similaires au vôtre.

  • Image de marque : Choisissez des influenceurs dont les valeurs correspondent aux vôtres (ex : éco-responsabilité, local, healthy).

Étape 2 : Analyser l’audience et l’engagement

  • Vérifiez les statistiques : Taux d’engagement (likes, commentaires, partages), démographie (âge, localisation).

  • Étudiez le contenu : Le style, la fréquence et la qualité des publications.

  • Utilisez des outils : Hivency, Reech, ou Kolsquare pour identifier les influenceurs pertinents et éviter les faux comptes

Astuce : Un micro-influenceur avec 50 000 abonnés et un taux d’engagement de 8 % sera souvent plus efficace qu’un macro-influenceur avec 500 000 abonnés et 1 % d’engagement

4. Comment collaborer avec un influenceur food ?

Étape 1 : Prendre contact

  • Message personnalisé : Mentionnez pourquoi vous aimez leur contenu et en quoi une collaboration serait bénéfique pour les deux parties.

  • Proposition claire : Précisez le type de collaboration (post, story, vidéo, événement) et les attentes (nombre de publications, mentions, liens).

Exemple de message :

"Bonjour [Prénom], Nous adorons votre approche de la cuisine [healthy/locale/gourmande] et pensons que notre [produit/marque] pourrait intéresser votre communauté. Seriez-vous ouvert à une collaboration sous forme de [type de contenu] ? Nous serions ravis d’échanger sur les modalités !"

Étape 2 : Négocier les termes

  • Rémunération :

    • Micro-influenceurs : Échange de produits, invitation à un événement, ou budget modéré (100-500 €).

    • Macro-influenceurs : Budget plus élevé (500-5 000 €), parfois avec un pourcentage sur les ventes générées.

  • Contenu : Laissez une liberté créative à l’influenceur tout en validant le message clé.

  • Calendrier : Définissez les dates de publication et les relances.

Conseil : Pour les restaurants, une invitation à découvrir le menu en échange d’un post peut suffire, surtout avec les micro-influenceurs

Étape 3 : Créer un brief clair

  • Objectifs : Qu’attendez-vous de la collaboration (visibilité, ventes, engagement) ?

  • Message clé : Points à mettre en avant (ex : "100 % bio", "fait main", "nouveau produit").

  • Hashtags et mentions : Liste des comptes à taguer et des hashtags à utiliser.

  • Liens : Lien vers votre site, boutique en ligne ou page de réservation.

Exemple de brief :

"Objectif : Mettre en avant notre nouvelle gamme de chocolats vegan. Message clé : ‘Découvrez nos chocolats 100 % vegan, sans compromis sur le goût !’ Format : 1 post Instagram + 2 stories (1 teaser, 1 rappel). Hashtags : #MarqueVegan #ChocolatÉthique #Nouveauté2025 Lien : [lien vers la boutique]."

Étape 4 : Mesurer les résultats

  • KPI à suivre :

    • Taux d’engagement : Likes, commentaires, partages.

    • Trafic généré : Visites sur votre site ou réservation.

    • Ventes : Utilisez des codes promo ou liens trackés (ex : Bitly, UTM).

    • Retour sur investissement (ROI) : Comparez le coût de la collaboration aux revenus générés.

Outils recommandés :

  • Google Analytics : Suivi du trafic.

  • Instagram Insights / TikTok Analytics : Performance des posts.

  • GRIN ou Impact : Mesure du ROI des collaborations influenceurs

5. Bonnes pratiques pour une collaboration réussie

🔹 Privilégier l’authenticité

  • Laissez l’influenceur s’exprimer à sa manière : Un contenu trop scripté perd en crédibilité.

  • Évitez les partenariats forcés : Choisissez des influenceurs qui aiment vraiment votre produit.

🔹 Varier les formats

  • Stories éphémères : Idéal pour les teasers ou les promotions flash.

  • Reels/TikTok : Parfait pour les tutos ou les dégustations.

  • Posts carrousel : Pour raconter une histoire (ex : "De la fabrication à la dégustation").

  • Lives : Organisez des sessions de cuisine en direct avec l’influenceur.

🔹 Penser long terme

  • Collaborations répétées : Travailler plusieurs fois avec le même influenceur renforce la crédibilité.

  • Programmes d’ambassadeurs : Offrez des avantages exclusifs (accès VIP, produits gratuits) en échange d’une promotion régulière.

Exemple : Le restaurant One & One Burger a vu sa communauté Instagram passer de 300 à 5 000 abonnés après une seule collaboration avec un micro-influenceur, et a affiché complet pendant des mois grâce à une vidéo virale

6. Étude de cas : Une marque food booste ses ventes grâce aux influenceurs

Contexte : Une marque de granola bio souhaitait augmenter ses ventes en ligne et sa notoriété auprès des 25-35 ans.

Stratégie :

  • Collaboration avec 3 micro-influenceurs healthy (50K-100K abonnés) pour des posts Instagram et des stories.

  • Envoi de packs découverte + code promo exclusif pour leurs communautés.

  • Contenu axé sur les valeurs éco-responsables et les bienfaits nutritionnels.

Résultats :

  • +200 % de trafic sur le site web.

  • +150 ventes en 1 mois grâce aux codes promo.

  • Taux d’engagement moyen de 7 % sur les posts des influenceurs.

7. Erreurs à éviter

Choisir un influenceur uniquement pour son nombre d’abonnés : Privilégiez l’engagement et la pertinence. ❌ Négliger le brief : Un manque de clarté peut mener à un contenu hors sujet. ❌ Ignorer les retours : Analysez les commentaires et ajustez votre stratégie. ❌ Oublier la transparence : Les partenariats doivent être clairement mentionnés (#pub, #collaboration).

8. Outils pour trouver et gérer vos collaborations

Besoin

Outil

Fonctionnalité

Recherche d’influenceurs

Hivency, Reech, Kolsquare

Base de données d’influenceurs food vérifiés.

Gestion des campagnes

GRIN, Impact, Upfluence

Suivi des collaborations et mesure du ROI.

Analyse des performances

Google Analytics, Meta Business Suite

Mesure du trafic et de l’engagement.

Création de briefs

Notion, Trello

Organisation et partage des consignes.

Conclusion : Votre check-list pour collaborer avec des influenceurs food

Identifiez les influenceurs alignés avec votre marque et votre audience. ✅ Analysez leur engagement et leur authenticité. ✅ Contactez-les avec une proposition claire et personnalisée. ✅ Négociez les termes (rémunération, contenu, calendrier). ✅ Créez un brief précis mais flexible. ✅ Mesurez les résultats et ajustez votre stratégie.

Besoin d’un accompagnement pour votre stratégie d’influence ? En tant que consultant en marketing, je vous aide à identifier les influenceurs idéaux, négocier les collaborations et maximiser votre ROI. Contactez-moi pour un audit gratuit de votre présence sur les réseaux sociaux !

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