Comment créer du contenu engageant autour de la food ?

30 oct.

Stratégies et tendances 2025 pour les consultants en marketing et les marques food

En 2025, le contenu food domine les réseaux sociaux, avec 532 millions de publications sous le hashtag #food sur Instagram et une croissance exponentielle des vidéos culinaires sur TikTokjai-un-pote-dans-la.com. Pour les consultants en marketing, les marques food, les restaurants et les artisans de l’alimentaire, savoir créer du contenu engageant, authentique et viral est devenu un enjeu clé pour se démarquer. Voici un guide complet pour capter l’attention, fidéliser votre audience et booster vos ventes grâce à des stratégies adaptées aux tendances 2025.

1. Pourquoi le contenu food est-il si puissant ?

Des chiffres qui parlent

#Food : 532 millions de publications sur Instagram.
#FoodPorn : 311 millions de publications.
TikTok : Les vidéos food génèrent 3 fois plus d’engagement que les autres catégories
69 % des consommateurs font confiance aux recommandations des influenceurs food, et 4 clients sur 5 choisissent un restaurant ou un produit après avoir vu du contenu engageant

Le contenu food ne se limite plus à des recettes : il raconte une histoire, crée de l’émotion et fédère des communautés autour de valeurs communes (plaisir, santé, durabilité, authenticité)

2. Les 7 tendances food content à adopter en 2025

🔥 1. Le "Food Porn" : des visuels qui donnent envie

Le food porn reste la tendance reine : des images ultra-détaillées, lumineuses et gourmandes qui stimulent l’appétit et les partages.

Formats clés :
- Photos en gros plan (textures, couleurs, sauces qui coulent).
- Vidéos courtes (TikTok, Reels) avec des slow motions (ex : fromage qui fond, chocolat qui coule).
- Carrousels Instagram pour raconter une histoire (ex : "De la fabrication à la dégustation").

Exemple : La marque Ben & Jerry’s utilise des vidéos ASMR de glaces qui fondent pour générer des millions de vues

Astuce : Utilisez des filtres chauds (orange, rouge) et des arrières-plans neutres pour mettre en valeur vos plats.

🎥 2. Les tutos et recettes en vidéo

Les vidéos de recettes sont parmi les contenus les plus partagés. En 2025, elles évoluent vers :

Des formats ultra-courts (15-30 secondes) pour TikTok et Reels.
Des tutos "pas à pas" avec sous-titres et musique entraînante.
Des lives interactifs (ex : "Cuisinez avec moi en direct").

Plateformes à privilégier :

TikTok : Pour les recettes virales et les défis culinaires.
YouTube : Pour les tutos détaillés et les séries (ex : "30 jours de recettes healthy").
Instagram : Pour les Reels et les stories éphémères

Exemple : Le compte @Tasty cumule des milliards de vues grâce à ses vidéos de recettes simplifiées.

📱 3. Le "Behind the Scenes" : transparence et authenticité

Les consommateurs veulent savoir d’où viennent leurs aliments et comment ils sont préparés. Montrez :

Les coulisses de votre cuisine, atelier ou ferme.
Les rencontres avec les producteurs (ex : "À la rencontre de nos agriculteurs").
Les défis du métier (ex : "Une journée dans la vie d’un chef").

Pourquoi ça marche ?

80 % des consommateurs recherchent des marques transparentes et engagéesjai-un-pote-dans-la.com.
Les stories Instagram et les vidéos YouTube sont parfaites pour ce type de contenu.

Exemple : La marque Michel et Augustin partage régulièrement des vidéos de ses ateliers de fabrication, renforçant la confiance des consommateurs.

🍕 4. Les concepts "mono-produit"

En 2025, les concepts centrés sur un seul produit explosent :

Donuts, flammekueches, pastel de nata, madeleines…
Contenu associé :
- Séries de posts sur "10 façons de déguster [votre produit]".
- Défis créatifs (ex : "Invente une recette avec notre ingrédient star").
- Collaborations avec des influenceurs pour des recettes inédites

Exemple : La marque Proost Paris a bâti son succès autour des madeleines, avec un contenu 100 % dédié à ce produit.

🌱 5. Le contenu "healthy" et durable

Les consommateurs recherchent des aliments sains, locaux et éco-responsables. Mettez en avant :

Les bienfaits nutritionnels (ex : "Pourquoi nos biscuits sont riches en fibres").
Vos engagements RSE (emballages recyclables, circuits courts).
Les "mood foods" (aliments qui boostent l’humeur, comme le chocolat ou les agrumes)

Formats efficaces :

Infographies sur les ingrédients.
Vidéos "pourquoi on a choisi ce produit" (ex : "Notre farine bio vient de cette ferme").
Stories poll (ex : "Quel ingrédient healthy préférez-vous ?").

🎮 6. L’interactivité et le gaming

Les contenus interactifs et ludiques captent l’attention :

Quizz : "Devinez l’ingrédient mystère".
Concours : "Postez votre meilleure recette avec notre produit et gagnez un cadeau".
Filtres AR : "Essayez notre filtre pour voir à quoi ressemblerait votre dessert idéal".
Lives avec Q&A : "Posez vos questions à notre chef !".

Exemple : La marque Oreo a lancé un filtre TikTok pour personnaliser son biscuit, générant des millions d’utilisations

📲 7. Le User-Generated Content (UGC)

Encouragez vos clients à créer du contenu pour vous :

Hashtags dédiés (ex : #MaRecetteAvec[VotreMarque]).
Concours de photos (ex : "Postez votre plus belle assiette avec notre sauce").
Partagez les meilleurs posts sur vos réseaux (avec accord).

Pourquoi ça marche ?

75 % des consommateurs font plus confiance au contenu généré par les pairs qu’aux publicités
Le UGC renforce la communauté autour de votre marque.

Exemple : Starbucks utilise régulièrement les photos de ses clients avec le hashtag #Starbucks, créant un flux de contenu authentique.